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廚房裡的信任——食安風暴，從歐洲到台灣

從德國召回黑芝麻油、比利時橄欖油 MOAH 超標，到台灣沙拉油苯駢芘事件，真正令人害怕的，不是聞得到的餿味，而是聞不到的污染。當一個人的謹慎有極限，餐桌上最後依靠的，始終是一份對制度的信任。